El consumo de alcohol lleva años muy integrado en la cultura española. En el país se empieza a consumir a los 13 años. Un diez por ciento de la población lo bebe todos los días, especialmente en hombres. Y muchos de ellos con la idea de que una copa de vino al día es beneficiosa para el corazón. Sin embargo, «ninguna guía recomienda a día de hoy su consumo, ni siquiera el moderado».
Así lo ha explicado Juan José Tamarit, del Servicio de Medicina Interna del Consorcio Universitario Hospital General de Valencia en la XVI Reunión Vascular de la SEMI. El experto ha señalado que desde hace más de 50 años se han ido publicando trabajos científicos que parecen avalar que el consumo moderado (una unidad estándar alcohol/día para las mujeres, y entre una y dos para los hombres) puede mejorar el riego cardiovascular e incluso la mortalidad por encima de los pacientes abstemios.
